Lee.And.I

. BLOMKåLSMOS .

Idag provade vi blomkålsmos till vårt kött.

Vi kokade ett blomkålshuvud i vatten med grönsaksbuljon tills blomkålen blev mjuk.

Vi hällde av vattnet och hällde i cirka 1 dl grädde och 1 dl mjölk i kastrullen med blomkålen.

Vi mixade samman dessa med mixerstav och kryddade med salt och peppar.

. SNABBT, SMIDIGT, GOTT .