. VEGANSK GRYTA .
. INGREDIENSER .
| . GRYTA . | ||
|
4 -5 portioner 2 st gullök 1 vitlöksklyfta 7 morötter 2 palsternackor 1 gulpaprika 2 burkar krossade tomater 1 burk kidneybönor 1 burk vita bönor 4 dl vatten 2 veg. buljongtärning salt, cayennepeppar, gurkmeja, peppar. |
||
| Gör såhär; Hetta upp olja i en gryta. Fräs löken i kryddorna. Häll i de hackade grönsakerna och fräs en liten stund. Häll i de krossade tomaterna, vattnet och biljongen. Koka till grönsakerna är nästintill så mjuka som du vill ha dom. Häll i paprikan och bönorna och koka lite till. Smaka av med kryddor. Jag hade turkisk yoghurt till, mycket gott! . smaklig måltid . |
Kommentarer
Trackback
