. paj med soyafärs och morötter .

Soyafärspaj med morötter

Ingredienser
ugn 200 grader. 

Deg;
100g margarin
2msk kallt vatten
2dl grahamsmjöl
1dl dinkelmjöl

.., ta det mjöl du har hemma!

Innehåll;
2 rivna morötter
2 st gullök
2 tomater
cirka 200g färs
tomatpuré
soltorkade tomater (mosade)
cayennepeppar
salt

Äggstanning;
3 ägg
2 dl mjölk
ost

- - - - - - - - - - - -
Gör så här:
Sätt på ugnen! 
Blanda alla ingredienserna till degen, tryck ut degen i önskad form och nagga den. ( gör små, små, små hål i degen). Ställ in den i mitten av ugnen. 

Skala, riv och fräs lök och morötter och bryn dessa tillsammans med färsen. Tillsätt tomatpuré, tomaterna och krydda. 

Ta ut pajen ur ugnen och häll på färsröran. 

Vispa samman ägg och mjölk och häll detta på pajen. Toppa pajen med riven ost. 

- In i ugnen i cirka 30 minuter. 









. GOTT, GOTT, GOTT .

Kommentarer
Postat av: Maria

Ser gott ut!

= )

2012-02-24 @ 22:54:28
URL: http://mariasfavoriter.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0