. muffins .
..älskade bak.
Dessa muffins gjorde jag till min vän Th. som jag ska till i morgon.
Jag har ett fantastiskt grundrecept som bas och sen hade jag i kakao, hasselnötskräm och marshmallows .
Grundrecept muffins: ..cirka 6 stora/ 8 normal stora 2 ägg 2 dl socker 50 g smör/margarin 1 dl mjölk 3 dl vetemjöl 1,5 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker |
Gör såhär: ..detta är grundreceptet, sen kan du självklart ha i det du vill ha! Sätt ugnen på 210 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret i kastrull och höll i mjölken, koka upp! Rör ner den heta vätskan i äggsmeten. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker, häll ner i bunken. Rör smeten slät men så lite som möjligt. Häll i formarna. Grädda cirka 15-22 min beroende på storleken på formarna. |
. fab .
Kommentarer
Trackback