. plätt lätt omelett .
DAGENS LUNCH
.., man tager vad man haver.
- Kokt potatis från gårdagens middag
- en halv rödlök
- cirka fem små champinjoner
- tre ägg
- en matsked eller två med kallt vatten
- salt och andra härliga kryddor
Fräs lök, potatis och champinjoner. Vispa samman ägg, vatten och kryddor.
Häll äggblandningen över ingredienserna i stekpannan och styr upp en omelett.
:)
. lätt som en plätt .
. till omeletten åt jag soltorkade tomater, tomat och pesto.
Kommentarer
Trackback