. aubergine middag - lchf .
aUBeRGINe
Du behöver;
En gullök, en klyfta vitlök, cirka sex skivor kalkon (pålägg), 100g fetaost och såklart en liten aubergine.
Du gör såhär;
Sätt ugnen på 200°C. "Öppna" auberginen och gröp bort endel av mittendelen. Stek löken och kalkonen i stekpannan tills de fått fin färg. Fyll auberginen med löken och kalkonen, krydda med salt, peppar och önskad krydda. Smula fetaost ovanpå röran och lägg in auberginen i ugnen. Ta ut den när osten smält och fått önskad färg.
. easy peasy .
Kommentarer
Trackback
