. tack & godnatt .
. extremt dålig uppdatering p.g.a jobb .
Efter några dagar med jobb hade jag en ledig dag igår. Nu kör vi tio dagar jobb i följd.
Det är helt okej bortsätt från att det är mindre kaos på jobbet för tillfället. Stressigt som tusan.
I torsdags jobbade jag i över tio timmar med cirka femton minuters rast, typ konstant kö.
Idag blev det övertid igen och inge mycket till rast heller.
Vart kommer alla fika sugna, hungriga, törstiga medmänniskor ifrån?
Självklart är det superkul att det är folk som vill fika hos oss men det är svårt att hinna med när det är är pang på rödbetan.., vilket resulterar i för lite mat och fika och på tok för lite personal!
Efter jobbet idag åka jag och <3. hem till hans vän som är i stan.
Han har flyttat till göteborg för att plugga och nu ska hans sambo flytta ner till honom.
Så det var en liten hejdå-fest. Jag åkte hem tidigare för att jag ska öppna på jobbet i morgon men <3. stannade kvar.
I morgon kväll ska jag och resterande producentgruppen från kören träffas och planera inför vår julkonsert.
. Tack och godnatt, sov gott .
<3
. god morgon torsdag .
.., hoppas du har sovit gott!
Det har jag gjort! Sovmorgon till klockan 08.15, underbart!
Solen skiner tillskillnad från igår, hoppas att denna torsdag bjuder på många leenden!
Idag blir det jobb på waynés 12.00-19.30, kom gärna förbi och säg hej! :)
. KRAM . KRAM . KRAM . KRAM .
27 SEPTEMBER!
. MÜSLIFEBER .
25 SEPTEMBER!
. Hej frukost .
. naturell yoghurt med hemmagjord müsli, toppat med gojibär och pumpakärnor .
. soppa .
Denna goda soppa gjorde jag och min sambo till middag igår.
En super enkel tomatsoppa med goda tillbehör, en riktig favorit!
Du behöver;
Tre burkar krossade tomater
En- två stycken gula lökar.
Cirka åtta potatisar
Två stycken tärningar utav grönsaksbuljong
Salt, peppar, sambaloelek
-
Nachochips
Avocado
Creme fraiche/ Gräddfil
Valfri riven ost
Gör såhär;
Bryn löken i olja/margarin i en stor kastrull
Skala och hacka potatisen i rätt små bitar
Häll i de krossade tomaterna + cirka 4 dl vatten
Häll i potatisen, buljongen och kryddorna och låt koka tills potatisen är mjuk.
Toppa soppan med nachochips, avocado, ost och creme fraiche.
SÅ
snabbt, enkelt och gott!
. hej frukost .
. havregrynsgröt med lingon och kokos .
. hembakat bröd med gojibär och valnötter med två stekta ägg .
24 SEPTEMBER!
. god morgon.
idag är det några få, ynka, mini-plusgrader ute verkar det som. visserligen är klockan nästan mitt i natten men ändå!
.brr.
jag har legat magsjuk hela fredag-söndag. mindre kul. missade "hell-day" med armyfitnessgänget i lördags vilket var super tråkigt då jag sätt fram emot det länge.
Anledningen till denna tidiga uppstigning är ett försök att orka med morgonens pass som börjar 06.10.
Något försvagad är jag men igår fick jag behålla allt jag åt så det borde gå vägen. (Detta är pass nr 15 utav 18, är så taggad på att göra 18pass dvs. 6 veckor till men vi får se..)
Sedan bjuder dagen på jobb.
. ha en underbar måndag .
. because I love you .
. Frukost på sängen till mitt <3, mitt i veckan .
. SCONESVARIANT .
Innehåll;
0,5 dl lätt creme fraiche, 2 tsk flytande margarin, 1 ägg, 1,5 dl rågmjöl, 1,5dl rågflingor, salt och krossade valnötter.
Gör såhär;
Sätt ugnen på 200°C. Blanda creme fraichen och ägget. Blanda i övriga ingredienser och forma till tre scones.
Grädda i ugnen i cirka 15 minuter.
. I ADORE YOU .
. flippin' burgers .
. god förmiddag .
Igår efter jobbet åkte jag och <3' hem till min bästa vän och hennes karl som fyllde år!
Vi gick ner till kungsholmsstrand och åt hamburgare på flippin burgers.
. väldigt gott & mycket trevlig personal .
Vi gick tillbaka hem till dom och åt efterrätt, tittade på "breaking news" och sedan promenerade vi hem.
. mysig kväll .
. vegetarisk burgare gjord utav svarta bönor och valnötter med cream cheese, lök och jalapenos .
18 SEPTEMBER!
15 SEPTEMBER!
. god morgon världen .
min vecka;
Måndag; Bootcamp 06.10-07.30 Jobb; 11.00- 19.45
Tisdag; Morgonjogg, kaffekurs 13.00-17.00, cykla hem, körrep 18.30 - 21.15.
Onsdag; Bootcamp 06.10-07.30, flashmob i saltsjöbaden 11.00- 13.30, Jobb 14.00-18.45.
Torsdag; Jobb; 08.30-16.30, cykla hem, lagamat medan sambo storstädar.
Fredag; Bootcamp 06.10-07.30 Jobb 09.00-16.30, äta, åka och storhandla.
.., har varit rätt fullt upp!
Ikväll, efter jobbet ska jag träffa min fina vän H. och i morgon ska jag vara med min älskling, en hel dag!
Whuhuu!
. TREVLIG HELG .
. FLASHMOB med världens bästa TAKE A NOTE .
. CHECK THIS OUT; .
http://bambuser.com/v/2975066#t=3561s
<3
. kaffekurs, kör och annat skoj .
. Hej fina, fina du .
Dagarna går i ett och jag har lördag på en torsdag och söndag på en måndag, ja ni fattar!
Igår var jag på en fyra timmar rolig och nyttig kaffekurs!
. awesome .
Efter en snabb vända hem om cyklade jag iväg till världens härligaste kör!
För er som inte vet så sjunger jag i en kör som heter "Take A Note".
Den första december har vi vår årliga julkonsert som jag i år har delat ansvar för.
Så har du tid och lust och vill komma i julstämning tidigt i år så komsi komsi!
Mer information kommer!
Idag har jag startat dagen med bootcamp, snart jag jag iväg på hemligt uppdrag och sedan blir det jobb.
Detta lilla uppdrag är något som jag alltid velat göra och idag sker det!
Berättar ikväll eller imorgon!
. HA EN UNDERBAR DAG och var snäll mot dig själv! .
. lunchigt .
. gårdagens lunch .
. tonfiskbiffar med kokade ärtor och morötter.
. tomat, gurka och keso.
. paj, paj, paj .
. recept kommer.
12 SEPTEMBER!
. ONSDAGS FRUKOST .
. havregrynsgröt med äppelmos, danskt rågbröd med makrill, kaffe med kardemumma .
10 SEPTEMBER!
. Dagens crawing stavas makrill .
Danskt rågbröd med makrill, ett ägg, naturell yoghurt med hemmagjord müsli.
. MUMS .
. söndag.
Vilket underbart väder!
Jag har precis stigit upp, duschat och satt mig i soffan.
Jag har precis stigit upp, duschat och satt mig i soffan.
Det blev rätt sent igår trotts att det gick fort att komma hem från mamma och pappa.
Det var en rätt stor ögonblick för mig igår när jag körde hem mig och min sambo i vår bil.
Ingen märkvärdig grej egentligen men det kändes bara så bra att kunna göra det.
. körkort is king .
.., men snart ska vi sälja vår älskade Pegg. (bilen)
Nu ska jag snart äta lite gröt med äppelmos som jag fått av min kära farmor. <3
Senare tar jag mitt favorit färdmedel, cykeln, till jobbet för att spendera min dag där.
.., måste försöka få tid i tvättstugan i kväll!
. hoppas du får en fin söndag .
. älskade surströmming .
. JA, det luktar äckligt .
. JA, det är gott .
9 SEPTEMBER!
. härlig morgon .
. hej lördag .
. Hej och god förmiddag! .
Idag har börjat min dag i mystempo!
Nu ska jag promenera till världens bästa bageri/konditori där jag ska jobba tills 18.30.
Senare blir jag upphämtad utav min kärlek och vi ska då ta oss till min världsbästa familj och där väntar..,
SURSTRÖMMING.
Vi har det som tradition, att tillsammans med en annan familj, äta surströmming en gång om året och idag är det dags! Mammas norrlandsgener har vi att tacka för detta.
Jag <3 surströmming.
Detta kommer bli en bra dag.
. Glad lördag och trevlig helg .
8 SEPTEMBER!
. Lunch med mamma .
Min mamma kom på lunch idag, super mys!
Jag gjorde tonfiskbiffar med mos gjort utav blomkål, palsternacka och pepparrot.
. biff .
Mixa två burkar tonfisk (á 170g ), tre teskedar fiberhusk, två ägg, salt och peppar.
Ställ in i kylen en stund.
Forma till biffar som du vänder i sesamfrö, stek i olja.
. mos .
Koka ett blomkålshuvud, två palsternackor som du skurit i små tärningar och lite pepparrot i buljong tills de blivit mjuka.
Mixa och tillsätt lite mjölk och låt moset puttra en stund.
. GOTT .
. Hej frukost .
7 SEPTEMBER!
. noll fyra, femtio .
- uppstigning, check!
Efter knappa fem timmars sömn vaknade jag med känslan av att jag precis blundat, sovit några sekunder på sin höjd.
Idag behöver jag verkligen detta, rensa huvudet och bara ta i för kung och fosterland.
- nu; army fitness
. Dagens lunch .
. Veg. Lasagne utan pasta .
| Ingredienser |
|
4-5 personer
2st zucchini
1 liten aubergine
3 morötter
3 palsternackor
200g soyafärs
Ca en bukett broccoli
1 gullök
2 klyftor vitlök
200 fetaost
3st tomater
2st tärningar grönsaksbuljong
cayennepeppar, oregano &
salt
|
Gör såhär;
- Sätt ugnen på 225°C.
- Skär zucchinin i långa skivor (detta ska bli "lasagneplattor")
Strö lite salt på och lägg dom i en form. Sätt in dom i ugnen så dom får vattna ur sig lite.
- Fin hacka auberginen, broccolin och löken och riv palsternackorna och morötterna.
- Fräs auberginen, palsternackorna, broccolin och morötterna tills dom vattnat ur sig och blivit mjuka, lägg dom sedan åt sidan.
- Fräs lök tillsammans med soyafärsen och krydda med cayennepeppar.
- Häll tillbaka grönsakerna i stekpannan som då blandas med färsen och smula i grönsaksbuljongen.
- Häll tillbaka grönsakerna i stekpannan som då blandas med färsen och smula i grönsaksbuljongen.
- Smaka av och krydda mer om så behövs.
- Ta ut zucchinin ur ugnen, torka av dom med hushållspapper och lägg tillbaka ett lager i formen.
- Varva nu lager på lager; zucchini, färs, fetaost, zucchini, färs fetaost, zucchini och toppa med tomatskivor.
- In i ugnen igen tills fetaosten på toppen har fått färg.
. EXTREMT UTSÖKT .
. BÄSTA .
- army fitness
idag var det pass 8 av 18 och jag vill bara ha mer!
Jag är så otroligt glad att jag tog mig i kragen, vågade och bokade in mig på detta.
. heja .
Idag var det cirkelträning med bildäck. Vi var två & två och detta var lite ur dagens upplägg;
- 100 dips
-100 chins
- 100 armhävningar
- 100 situps
- 100 rygglyft
- 100 seda situps med bildäck
.., och så vidare!
. i love it .
5 SEPTEMBER!
. HEJ SOL .
. god natt .
Hoppas du haft en bra dag!
. hej måndag .
. hej fina du .
Idag är det måndag och jag har rivstartat denna vecka med ett bootcamp-pass nu på morgonen.
Galet jobbigt och fantastiskt roligt!
Nu har jag ätit frukost till nyhetsmorgon och om dryga timmen blir det till att cykla till jobbet.
Kikade in på Ginas blogg och såg hennes extremt snygga frilla!
. JAG VILL HA DEN HÅRFÄRGEN .
.., eller? (allt detta velande)
MYCKET snyggt på henne iallafall!
(skulle lägga upp bilden här men det gick inge vidare bra)
. hoppas du får en underbar start på veckan .
3 SEPTEMBER!
. minipaj? .
- krossa och blanda en dl fibergryn, en näve valnötter, en halv dl kokosflingor och tre teskedar margarin.
- finhacka ett halvt äpple och krydda bitarna med kokos.
. lägg lager på lager i muffinsformar och grädda dom i ugnen i cirka tjugominuter (cirka 200°C).
. servera med keso på toppen .
1SEPTEMER!
. Hej fina du .
Idag börjar en ny månad, nya dagar, nya möten, nya upptåg!
. Heja .
